Bạn là một người rất thích ăn sầu riêng, mùi thơm của nó thì ngây ngất luôn. Cùng thử nghiên cứu cách làm món kem sữa sầu riêng này để thưởng thức trong ngày hè nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Sầu riêng 200 Gr

• Nước cốt dừa 150 ml

• Sữa tươi không đường 150 ml

• đường cát trắng 80 Gr

• Vani 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Sầu riêng tách bỏ vỏ, lấy múi và bỏ hạt. Sữa tươi không đường, đường cát trắng, nước cốt dừa cho vào nồi, nấu nhỏ lửa.

Chỉ nấu ấm hỗn hợp sữa, đường, không nấu sôi.

2

Tiếp theo, cho sầu riêng, 1 muỗng cà phê vani vào, trộn thật đều như hình bên.

3

Đổ hỗn hợp kem vào khuôn kem que, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5-6 giờ đến khi kem đông cứng lại.

4

Lấy kem ra khỏi khuôn, vẽ và trang trí chocolate đen lên kem nếu thích nhé! Nhìn những cây kem xinh xinh, dễ thương quá ngon luôn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)